venerdì 1 agosto 2014

Granita al pompelmo rosa


Incurante del tempo e della temperatura ho preparato questa rinfrescante granita al pompelmo rosa. Velocissima, senza tempi di attesa in freezer, e facilissima.
Contate un pompelmo e una decina di cubetti di ghiaccio per persona. Se volete aggiungete un cucchiaino di miele d'acacia, a me piace cosí senza l'aggiunta di un tocco piú dolce.
Tritate il ghiaccio col frullatore ad immersione e riponete il bicchiere in freezer.
Pulite a vivo il pompelmo e aggiungetelo al ghiaccio, date una rapida frullata (e aggiungete il miele).
Versare un un bicchiere e consumare subito.

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