lunedì 17 gennaio 2011

Partecipate alla ola modiale del pesto genovese

Lo sapevate che oggi è l'International Day of Italian Cuisines?

Oggi in giro per il mondo si festeggia la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane (IDIC – International Day of Italian Cuisines) che ha lo scopo di promuovere, celebrare e proteggere dalle contraffazioni i prodotti tipici italiani.
Ogni anno la Giornata Internazionale delle Cucine Italiane propone un piatto made in Italy come il risotto alla milanese o le tagliatelle al ragu bolognese.

Il piatto di questa è il Pesto alla Genovese che verrà preparato in contemporanea dai più prestigiosi chef sparsi per il globo seguendo la ricetta ufficiale del Consorzio del Pesto Genovese che potete trovare qua.

Qui c'e' il link dell'evento

2 commenti:

  1. No, mannaggia. Io non lo sapevo!
    L'ho scoperto stamani da Kitty's Kitchen... Che sfiga...
    Mi sarebbe piaciuto far qualcosa. :(
    Buona settimana!

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  2. una bellissima iniziativa!
    Ciao!

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